Alternative Ernährungsformen sind von der derzeit üblichen und z. B von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen Mischkost abweichende Ernährungskonzepte, die für eine dauerhafte Ernährung empfohlen werden.

Mitarbeiter weiter entwickeln mit dem Führungsinstrument „Feedback geben"

Wichtigste Grundlagen der Käseherstellung für die Kundenbedienung und -beratung.

Die Betriebswirtschaftliche Auswertung oder auch kurz BWA genannt, gibt dem Unternehmer im laufenden Geschäftsjahr Informationen über die aktuelle Kosten- und Erlössituation sowie das Vermögens- und Schuldverhältnis des Unternehmens.

Die Herausforderungen der Hahnenfleischvermarktung sind ein Dauerthema. Neben strukturellen Hürden ist auch die Kommunikation an die Endkunden eine zentrale Aufgabe für eine wertschätzende Verarbeitung der Hähne. Ob Bruder- oder Zweinutzungshähne, für den Markt und die Kunden sind es neue Produkte, die sich ihren Platz nicht streitig machen sollten.

Verschaffen Sie sich einen Überblick über die Siegel und Verbände der biologischen Landwirtschaft.

Manchmal droht es uns innerlich zu "zerreißen": So viele äußere Unwägbarkeiten, verunsichernde Nachrichten und Anforderungen im (nicht nur beruflichen) Alltag - zugleich so viele widerstreitende innere Stimmen, die an uns zerren! Und ständig müssen wir Entscheidungen treffen - und können es oft nicht...

Es knirscht im Team, es ist unangenehm still oder laut, wiederholt ein Schlagabtausch, der nicht weiterführt. &hellip

Kurz-Fortbildung für Pädagog_innen, Kinder im Naturraum Wald professionell zu begleiten erfordert fachliche Grundkenntnisse.